Wenn ein betörender Duft durch unsere Pension schwirrt, dann liegt das wohl an einem der folgenden zwei Szenarien: Option A, Mama Michaela schwingt den Kochlöffel und zaubert ein unwiderstehliches Abendessen oder aber Option B, Tochter Emma schmeißt die Rührmaschine an und backt einen ihrer leckeren Kuchen für unser Frühstücksbuffet. So oder so ist uns ein Geschmacksabenteuer sicher!
Wie man hier in den Bergen am besten in den Tag startet? Mit einem ausgiebigen Frühstück in unserer Pension nahe dem Pustertal natürlich! Auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet erwarten euch nicht nur frische, lokale Produkte wie knuspriges Brot, hausgemachte Marmeladen und Honig vom Imker nebenan, sondern auch eine Vielfalt an Käsesorten, feinste Wurstspezialitäten, Joghurt, Müsli und frische Hühnereier. Manchmal servieren wir sogar Eier von unseren eigenen Wachteln. Hausgemachte Süßspeisen, erlesene Tees, Fruchtsäfte und frisch gebrühter Kaffee runden das Frühstücksangebot ab.
Für unsere Ferienwohnungen bieten wir auch einen Brötchenservice an – Vorbestellung notwendig.
Abends wird in der Langwieserhof-Küche nochmal so richtig aufgekocht und Gastgeberin Michaela verwöhnt euch im Rahmen der Halbpension mit einem köstlichen 3-Gänge-Menü. Täglich steht auch ein abwechslungsreiches Salatbuffet zur Verfügung.
Frische, saisonale Zutaten sowie Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten landen in Michaelas Kochtöpfen und werden mit viel Liebe und etwas Zauberei zu geschmackvollen Gerichten verarbeitet.
* Info zur Halbpension: Von Anfang Mai bis Ende Oktober wird jeweils am Donnerstag kein Abendessen angeboten. Das nicht genossene Abendessen wird auf der Endrechnung abgezogen
Pssst … in den Sommermonaten laden gesellige Grillabende auf der Terrasse unserer Frühstückspension zum entspannten Verweilen ein. Mit einem heimischen Tröpfchen Wein in der Hand lassen sich Urlaubstage so hervorragend abschließen.